Vi negre semicriança, elaborat amb les varietats de raïm merlot i cabernet
Sauvignon, ha estat 6 mesos en barrica de roure francés, això li ha aportat
una estabilització natural i lenta de la seva estructura i alhora un aroma
delicat i subtil de fruits secs, espècies i un toc de vainilla.

Les vinyes de merlot i cabernet Sauvignon estàn plantades al Pendès
desde fa 25 anys. En la mateixa zona és on l’hem elaborat, hem fet la
criança en barrica i també s’ha embotellat per poder viatjar fins on calgui.
Té un color intens, amb fons violàcis, una acidesa agradable en boca que
s’equilibra amb el grau alcohòlic de 12,5% i al acabar d’empassar té un
post gust llarg en boca.

Els aromes que trobem en nas, fruita vermella de bosc com nabius,
maduixa silvestre i un toc de pruna, els confirmem en boca, omplint-nos
el paladar de fruita i és suma la complexitat de la barrica de roure francés
amb la vainilla i les atmetlles torrades.

VARIETATS : Merlot i Cabernet Sauvignon
GRAU ALCOHÒLIC 12,5%
ACIDESA TOTAL TARTÀRICA: 5,5 g/l
Ph: 3,5

CAIXA DE 6 UNITATS

75cl/unitat